Weingut Clemens Fröhlich

Clemens Fröhlich: Silvaner Kabinett trocken „Escherndorfer Lump“ 2021

€8,20
 
€8,20
 
Weinart: Weißwein
Temp: 6-8 °C
Passt zu: Hirschschinken, Spargelsalat

Dieser Wein stammt aus der berühmten Steillage Escherndorfer Lump. Die Reben wachsen hier auf Muschelkalkböden, die die Wärme gut speichern können. Durch die starke Hangneigung Richtung Süden profitiert die Lage und somit auch die Reben im Sommer von direkter Sonneneinstrahlung und Wärme.

Produkteinformationen

Der Jahrgang 2021 präsentiert sich mit Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure und eine feine Mineralität, die typisch für die Lage Escherndorfer Lump ist. Die sorgfältige Vinifikation bewahrt die natürlichen Aromen und die Eleganz des Weins. Ideal zu Spargel, hellem Fleisch und frischen Salaten. Ein Silvaner, der durch seine Frische und Vielseitigkeit überzeugt und jeden Anlass bereichert.

Rebsorte: Silvaner
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 13 vol. %
Allergene: Enthält Sulfite
Land: Deutschland
Weinbaugebiet: Franken
Erzeuger/Abfüller (Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer):
Weingut Fröhlich, Bocksbeutelstraße 19, 97332 Volkach

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BAYERISCHER STAATSEHRENPREIS 2014, 2017 & 2020 Voller Tatendrang, positiv ins Leben schauend, setzen Clemens Fröhlich und seine Familie jedes Jahr aufs Neue alles daran, Topqualität in den Keller zu bekommen. Drei Generationen packen dafür im Weingut kräftig mit an – ein Familienbetrieb durch und durch. Dabei ist die Arbeit oftmals gar nicht so leicht, denn ein großer Teil der Weinberge liegt in der Steillage Escherndorfer Lump.