Weingut Schmitges

Schmitges: Riesling Prälat "R" Réserve 2022

€37,90 €50,53 / l
 
€37,90 €50,53 / l
 
Weinart: Weißwein
Temp: 10-14 °C
Passt zu: Geflügel, Asiatisch/Indisch, Hartkäse

Aus dem oberen, kühleren Bereich der Prälat-Parzelle werden die Trauben separat geerntet. Das Ziel besteht darin, aus diesen Trauben, die meist einen etwas frischeren und schlankeren Geschmack aufweisen, einen feinen, mineralischen und fruchtigen Riesling zu produzieren. Es wird angestrebt, den Alkoholgehalt auf nicht mehr als 11,5% Vol. zu begrenzen, um sich im klassischen Bereich eines typischen Mosel-Rieslings zu bewegen. Die gelben Trauben sind absolut gesund und werden zum optimalen Zeitpunkt geerntet. Das Ergebnis ist ein herausragender Mosel-Riesling mit einem charakteristischen Schiefergeschmack und einem ausgezeichneten Potenzial zur Lagerung über die nächsten 20 Jahre.

Produkteinformationen

Rebsorte: Riesling
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksrichtung: feinherb
Alkoholgehalt: 11,5 vol. %
Allergene: Enthält Sulfite
Land: Deutschland
Weinbaugebiet: Mosel
Erzeuger/Abfüller (Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer):
Weingut Schmitges, Hauptstraße 24, 54492 Erden, Deutschland

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Weingut Schmitges

Wir haben uns aus voller Überzeugung und mit ganzer Leidenschaft für den Weinanbau in dieser einmaligen Kulturlandschaft entschieden, weil die ganz besondere Kombination von verschiedenen Schieferböden und unterschiedlichen Hangneigungen genau das ist, was die Moselweine einzigartig machen.