Alpkäse ca. 200g - Genussbunker
Alpkäse ca. 200g - Genussbunker
Alpkäse ca. 200g - Genussbunker
Der Genussbunker

Alpkäse ca. 200g - Genussbunker

€7,80 €39,00 / kg
 
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Auch dieser Käse besticht durch seinen cremigen Käseteig, die gelbliche
Farbe des Teiges bekommt dieser Käse vom Almgras, da die Kühe
ausschließlich Gras fressen und nicht mit Heu zugefüttert werden. Die
Milch enthält so von Natur aus mehr β- Carotin, einen natürlichen
Farbstoff, der den Käse oder auch Butter gelblicher erscheinen lässt.

Produkteinformationen

Auch dieser Käse besticht durch seinen cremigen Käseteig, die gelbliche Farbe des Teiges bekommt dieser Käse vom Almgras, da die Kühe ausschließlich Gras fressen und nicht mit Heu zugefüttert werden. Die Milch enthält so von Natur aus mehr β- Carotin, einen natürlichen Farbstoff, der den Käse oder auch Butter gelblicher erscheinen lässt. Der Rohmilchcharakter, die feine Würze gepaart mit süßlich sahnigen Noten machen diesen Alpkäse zu einem besonderen Bergkäse.
Inhalt: mind. 200g
Milchsorte: Kuhmilch
Käsesorte: Schnittkäse
Geschmacksrichtung: würzig, fein, aromatisch
Zutaten: Rohmilch , Lab (tierisch) , Kochsalz , Käsereikulturen
Allergene: Milch
Land: Italien
Erzeuger/Abfüller (Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer):
Genussbunker OHG des Hubert Stockner & Co., St.Anton 15, I-39040 Feldthurns – Velturno (BZ)

Wichtiger Lieferheinweis:
Unsere Hart- Berg- und Schnittkäse mit trockener Rinde werden vakuumiert versandt. Durch das Vakuumieren kann sich die ursprüngliche Textur leicht verändern, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Wir empfehlen ein sofortiges Umpacken in unser spezielles Käsepapier zum kühlen Lagern im Kühlschrank.

Alle anderen Käsesorten werden in unserem speziellem Käsepapier verpackt versendet, sofern eine Lieferung in der Herstellerverpackung nicht möglich ist.

Da wir einige Käsearten für dich frisch vom großen Käselaib schneiden und verpacken, kann das Gewicht der Produkte leicht von den Angaben abweichen. Wir garantieren die angegebene Mindestmenge je Produkt bzw. Paket.

Energie: 1724 kJ / 416 kcal
Kohlenhydrate: 0,3 g
Fett: 36
Fettsäuren: 24,1 g
Eiweiß: 22,8 g
Laktose: < 0,1 g
Zucker: 0 g
Salz: 1,8 g
Allergene: Milch

Versandkosten innerhalb Deutschland
DHL Standard: 7,98€ Brutto
Kostenlos: ab 120,00€ Bestellwert

Versandkosten Europäische Union
DHL Standard: 13,90€ Brutto
Kostenlos: ab 300,00€ Bestellwert

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