Weingut Schmitges: Riesling GG "Prälat" Großes Gewächs trocken 2021 - Genussforum GmbH
Weingut Schmitges

Schmitges: Riesling GG "Prälat" Großes Gewächs trocken 2021

€38,90 €51,87 / l
 
€38,90 €51,87 / l
 
Weinart: Weißwein
Temp: 10-14 °C
Passt zu: Salat mit Wild, Speisenbegleiter, exotische Küche

Der Prälat zählt gewiss zu den Klassikern und höchstbewerteten Lagen der Mosel. Steht man einmal vor dem Weinberg, erhebt sich dieser mit seiner enormen Steigung und im steilsten Teil meint man vor einer Rebwand zu stehen. Das Ergebnis ist ein besonders kraftvoller, aber auch feinwürziger Riesling. Er zeigt sich straff und präzise im Glas. Er duftet nach grünen Äpfeln, Zitronen und Ananas. Der Ausbau auf der Vollhefe, im großen Holzfass, sorgt für eine gewisse Geschmeidigkeit.

Produkteinformationen

Der 2021er Jahrgang überzeugt durch seine elegante Struktur und komplexe Aromatik. Reife Früchte, Zitrusnoten und subtile Mineralität prägen das Bouquet. Die harmonische Balance und lebendige Säure verleihen diesem Wein eine besondere Finesse. Ideal als Begleiter für gehobene Speisen, bietet er höchsten Trinkgenuss und eignet sich perfekt für besondere Anlässe und festliche Momente.
Rebsorte: Riesling
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 vol. %
Allergene: Enthält Sulfite
Land: Deutschland
Weinbaugebiet: Mosel
Erzeuger/Abfüller (Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer):
Weingut Schmitges, Hauptstraße 24, 54492 Erden, Deutschland

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Wir haben uns aus voller Überzeugung und mit ganzer Leidenschaft für den Weinanbau in dieser einmaligen Kulturlandschaft entschieden, weil die ganz besondere Kombination von verschiedenen Schieferböden und unterschiedlichen Hangneigungen genau das ist, was die Moselweine einzigartig machen.
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