Guy Brunot: Champagne 1er Cru BRUT - Blanc de Blancs

Ein sehr klarer Champagner, der ausschließlich aus der Chardonnay-Traube hergestellt wird. Er spiegelt er perfekt den Charakter dieser Traube wider: Feinheit, Ausdauer und die Aromen von Zitrusfrüchten mit einigen Pfirsich – Geschmacksnoten. Es handelt sich um einen leichten, aber frischen Champagner, der am besten als Aperitif oder zu verschiedenen Fisch- oder Schalentier- Gerichten serviert wird. Wissenswert zu BLANC DE BLANCS:Blanc de Blancs ist ein Weißwein, Champagner oder Crémant, der ausschließlich aus weißen Trauben hergestellt wird. Der Begriff “Blanc de Blancs” kommt aus dem Französischen und bedeutet wörtlich “Weißer aus Weißen”. In der Regel wird dieser Begriff jedoch am häufigsten für Champagner verwendet.