Schmitges: Quereinsteiger Cuvée trocken 2022

Diese elegante Cuvée aus Weiß - & Grauburgunder duftet nach weißen Früchten, Mandeln und Äpfeln. Ein Hauch von Erdnüssen und Quitten mischt sich mit Luftkontakt hinzu. Das ergibt bereits ein komplexes Bouquet, wie wir es für einen Grauburgunder dieser Preisklasse kaum erwarten würden. Der Wein hat Substanz, zeigt sich kraftvoll, bleibt allerdings zu jedem Zeitpunkt fein. Seine angenehme Struktur, nicht zu cremig, nicht zu schlank, animiert ungemein. Das macht Lust auf einen weiteren Schluck. Interessantes zum Quereinsteiger: Als junger Winzersohn wurde Kilian Schmitges zunächst Dachdecker, erlangte kurz darauf seine Hochschulreife und hat dann begleitend zu seinem Studium der Weinbetriebswirtschaft sein erstes eigenes Weinprojekt entwickelt: den Quereinsteiger (Weiß- & Grauburgunder trocken).