CHAMPAGNE | brut | millesime | 2016 | Guy Brunot | @genussforum
Domaine Guy Brunot

Guy Brunot: Champagne 1er Cru brut - Millesime 2016

€44,50 €59,33 / l
 
€44,50 €59,33 / l
 
Weinart: Schaumwein
Temp: 7-12 °C
Passt zu: Wildgeflügel, Pasteten, Taleggio

Diese Jahrgangs-Cuvée besteht aus 30% Chardonnay und 20% Pinot Noir aus der Ernte 2016 und wurde im April 2017 abgefüllt. Bis zum Verkauf wurde dieser Wein auf der Hefe gelagert und hat eine goldene Farbe sowie Aromen von Feigen, Trockenfrüchten und Lebkuchen entwickelt.

Ausgezeichnet eignet sich dieser volle Champagner zu Gerichten wie Wildgeflügel, Pasteten oder Gerichten mit hellen Sahnesaucen wie Fricassée oder Coq au vin blanc. Oder man genießt diesen Champagner einfach so!

Produkteinformationen

Der Millesime 2016 ist ein Jahrgangschampagner von Guy Brunot, der durch seine Komplexität und Tiefe beeindruckt. In der Nase entfalten sich Aromen von Pfirsich, Zitrusfrüchten und feinen Röstaromen, die durch eine mineralische Note ergänzt werden. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und gut strukturiert, mit einer feinen Perlage und einer ausgewogenen Säure. Der lange Abgang ist geprägt von dezenten Nuss- und Karamellnoten. Dieser Champagner eignet sich hervorragend als Begleiter zu gehobenen Speisen wie Meeresfrüchten, Hummer und edlen Fischgerichten.
Rebsorte: Chardonnay | Pinot Noir | Cuvée
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 vol. %
Allergene: Enthält Sulfite
Land: Frankreich
Weinbaugebiet: Champagne
Erzeuger/Abfüller (Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer):
Champagne Guy BRUNOT, 121 rue Mme Dupont-Suaire, 51530 DIZY

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