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Gwitterchäs - 200g

€7,50 €37,50 / kg
 
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Wussten Sie, dass manchmal aus einem Missgeschick etwas Gutes entstehen kann? In einer Käserei passierte einem Käsemacher ein Fehler bei der Herstellung von Käse: Er stellte aus Versehen den Fettgehalt viel zu hoch ein und fügte zu viel Rahm hinzu. Als der Fehler bemerkt wurde, wusste niemand, was mit den Käsen zu tun war, also wurden sie im Reifekeller vergessen. Aber nach rund sieben Monaten entdeckte man die vermeintlich missglückten Käse wieder. Zum Glück probierte man den Käse und war begeistert! Aus Versehen war eine neue Käsesorte entstanden, die sich als besonders köstlich erwies. Aus Respekt vor der aufregenden Stimmung in der Käserei, als der Fehler entdeckt wurde, erhielt diese neue Sorte den ungewöhnlichen Namen Gwitterchäs, was auf Deutsch Gewitterkäse bedeutet. Probieren Sie diesen zufällig entstandenen Käse und genießen Sie seine einzigartige Geschmacksnote!

    Produkteinformationen

    Inhalt: 200g
    Milchsorte: Kuhmilch
    Käsesorte: Hartkäse
    Geschmacksrichtung: würzig
    Zutaten: Kuhmilch , Kochsalz , Lab (tierisch) , Käsereikulturen
    Allergene: Milch
    Land: Schweiz
    Erzeuger/Abfüller (Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer):
    Güntensperger Käse AG, Hofstrasse 9, 9606 Bütschwil, Schweiz

    Wichtiger Lieferheinweis:
    Unsere Hart- Berg- und Schnittkäse mit trockener Rinde werden vakuumiert versandt. Durch das Vakuumieren kann sich die ursprüngliche Textur leicht verändern, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Wir empfehlen ein sofortiges Umpacken in unser spezielles Käsepapier zum kühlen Lagern im Kühlschrank.

    Alle anderen Käsesorten werden in unserem speziellem Käsepapier verpackt versendet, sofern eine Lieferung in der Herstellerverpackung nicht möglich ist.

    Da wir einige Käsearten für dich frisch vom großen Käselaib schneiden und verpacken, kann das Gewicht der Produkte leicht von den Angaben abweichen. Wir garantieren die angegebene Mindestmenge je Produkt bzw. Paket.

    Energie: 1866 kJ / 446 kcal
    Kohlenhydrate: 0,5 g
    Fett: 37,9g davon gesättigte Fettsäuren 25g
    Fettsäuren: 25 g
    Eiweiß: 25,2 g
    Laktose: < 0,1 g
    Zucker: 0,1 g
    Salz: 1,61 g
    Allergene: Milch

    Versandkosten innerhalb Deutschland
    DHL Standard: 7,98€ Brutto
    Kostenlos: ab 120,00€ Bestellwert

    Versandkosten Europäische Union
    DHL Standard: 13,90€ Brutto
    Kostenlos: ab 300,00€ Bestellwert

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