Weingut Egger Ramer: Lagrein Gries DOC 2022

"Dunkel, duftig, erdig – der klassische ‚Local Hero‘ aus Bozen-Gries" - so beschreibt das Weingut kurz und bündig Ihren Lagrein.

Dieser autochthone Südtiroler Wein präsentiert einen betörenden Duft von Veilchen und Brombeeren. Im Geschmack entfaltet er sich vollmundig und samtig, durchzogen von dezent herben Nuancen. Der Abgang ist mild und erdig, begleitet von spürbaren Gerbstoffen. Die Trauben, sorgfältig von 6–15 Jahre alten Rebstöcken geerntet, erfahren eine Maischegärung bei kontrollierter Temperatur. Nach dem Säureabbau im Edelstahltank reift der Wein für 4 Monate im großen Tank. Die Weinlese erfolgt Ende September, und die Lage auf warmen sandigen Schwemmböden in 250m Höhe trägt zur Einzigartigkeit dieses Lagreins bei.