Weingut Clemens Fröhlich

Clemens Fröhlich: Silvaner Spätlese trocken „Escherndorfer Lump“ 2019

€11,00
 
€11,00
 
Weinart: Weißwein
Temp: 8-10 °C
Passt zu: Geflügel, Steinpilze, Spargel Hollandaise

Dieser Wein stammt aus der berühmten Steillage Escherndorfer Lump. Die Reben wachsen hier auf Muschelkalkböden, die die Wärme gut speichern können. Durch die starke Hangneigung Richtung Süden profitiert die Lage und somit auch die Reben im Sommer von direkter Sonneneinstrahlung und Wärme.

Produkteinformationen

Der 2019er Jahrgang besticht durch Aromen von reifen Birnen, Äpfeln und einer feinen Kräuternote. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und elegant, mit einer gut ausbalancierten Säure und einer langen, mineralischen Note im Abgang. Die späte Ernte der Trauben gewährleistet eine hohe Aromenkonzentration und Komplexität. Ideal zu gehobenen Fischgerichten, hellem Fleisch und würzigen Speisen. Ein Silvaner, der durch seine Tiefe und Vielschichtigkeit besticht und lange in Erinnerung bleibt.

Rebsorte: Silvaner
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 vol. %
Allergene: Enthält Sulfite
Land: Deutschland
Weinbaugebiet: Franken
Erzeuger/Abfüller (Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer):
Weingut Fröhlich, Bocksbeutelstraße 19, 97332 Volkach

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BAYERISCHER STAATSEHRENPREIS 2014, 2017 & 2020 Voller Tatendrang, positiv ins Leben schauend, setzen Clemens Fröhlich und seine Familie jedes Jahr aufs Neue alles daran, Topqualität in den Keller zu bekommen. Drei Generationen packen dafür im Weingut kräftig mit an – ein Familienbetrieb durch und durch. Dabei ist die Arbeit oftmals gar nicht so leicht, denn ein großer Teil der Weinberge liegt in der Steillage Escherndorfer Lump.