Weingut Fröhlich: Domina Spätlese trocken „im Holzfass gereift“ 2018 - Genussforum
Weingut Clemens Fröhlich

Clemens Fröhlich: Domina trocken „im Holzfass gereift“ 2021

€14,50
 
€14,50
 
Weinart: Rotwein
Temp: 16-18 °C
Passt zu: Wild, Schwarzer Trüffel, Schmorgerichte

Weingut Clemens Fröhlichs Domina trocken „im Holzfass gereift“ 2021 aus Escherndorf: Sorgfältig und mit Liebe geerntet, erreicht er optimale Frucht und Sortentypizität. Die Holzfassreifung verleiht ihm eine besondere Note und Tiefe. Am Gaumen überzeugt er mit harmonischer Struktur und intensivem Fruchtspiel von Johannisbeeren und Kirschen. Ideal zu würzigen Gerichten und dunklem Fleisch oder als edler Tropfen in geselliger Runde. Erleben Sie das besondere Geschmackserlebnis!

Produkteinformationen

Die Reifung im Holzfass verleiht diesem Wein seine intensiven Aromen von dunklen Beeren, Schokolade und einer feinen Würze. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und kraftvoll, mit einer harmonischen Tanninstruktur und einem langen, weichen Abgang. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die traditionelle Verarbeitung garantieren höchste Qualität. Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse. Ein Wein, der durch seine Tiefe und Komplexität beeindruckt und lange in Erinnerung bleibt.
Rebsorte: Domina
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 vol. %
Allergene: Enthält Sulfite
Land: Deutschland
Weinbaugebiet: Franken
Erzeuger/Abfüller (Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer):
Weingut Fröhlich, Bocksbeutelstraße 19, 97332 Volkach

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BAYERISCHER STAATSEHRENPREIS 2014, 2017 & 2020 Voller Tatendrang, positiv ins Leben schauend, setzen Clemens Fröhlich und seine Familie jedes Jahr aufs Neue alles daran, Topqualität in den Keller zu bekommen. Drei Generationen packen dafür im Weingut kräftig mit an – ein Familienbetrieb durch und durch. Dabei ist die Arbeit oftmals gar nicht so leicht, denn ein großer Teil der Weinberge liegt in der Steillage Escherndorfer Lump.
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